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食品加工・製造│冷蔵庫・冷凍庫　ショーケース

クリーン解凍機　QDM-130CM6

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

冷凍食品

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

機種名 QDM-130CM6
外形寸法 1,300x798x1,920mm
有効内容積 冷蔵660L
製品質量 320kg
冷却時消費電力(50/60Hz) 761W/817W
冷却性能　-15~30℃
備考 冷気強制循環式冷却

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取り扱い企業

企業名
フクシマガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
電話
06-6477-2031
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
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薬用冷凍冷蔵庫　FMS-F154GS

機種名 FMS-F154GS 有効内容面積 冷蔵174L/冷凍62L 外形寸法 500x600x1,870mm 製品質量 95kg 冷却時消費電力(50/60Hz) 250W/255W 電源仕様 単相100V

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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  • 冷蔵庫・冷凍庫　ショーケース

ピコブラスト®

コンパクトで簡単操作！製菓用天板にも対応したブラストチラーです。 ますます使いやすくなって用途が広がりました。 １．コンパクトボディ 　　既存の厨房に収まるコンパクトボディ。また、使う場所を選ばない単相100V仕様です。 ２．オゾン発生装置標準装備 　　庫内が濡れていてもオゾンの力で衛生的です。 ３．簡単で、シンプルな操作プレート ４．サニタリー性重視、庫内洗浄も簡単 　　ファン部開閉し、冷却器の清掃が可能です。 　　さらに、庫内乾燥機能の搭載で、日々のメンテナンス時間を短縮します。 用途 ・保育園・特別養護老人ホーム等での新調理システムへの対応。 ・病院、給食、お弁当工場での衛生管理に。 ・各種食材の急速冷却、凍結用途に。 ・加熱調理後の急速冷却でオーバークックを防止、食感低下を最小限に抑えます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 冷蔵庫・冷凍庫　ショーケース

イリノックス NICE

【特徴】 ■冷蔵と冷凍に切替えができ新鮮さをキープするマルチ保管庫。 -25℃から+15℃までの温度域を極めて繊細にコントロール。 1989年の会社創立以来、ブラストチラー＆ショックフリーザーの専門メーカーとして世界市場に発信してきたイタリア・イリノックス社は、今までにない調理用のマルチ保管庫を開発しました。 ■冷蔵・冷凍・チョコレートモードで切替えができる デリケートな食材など、用途やシーズンに合わせて使い分けができます。 ポジティブ≪POS≫モード（0℃～+10℃）：冷蔵食材の保存 0℃～+10℃まで、0.1℃単位の極めて繊細な温度設定ができます。 ネガティブ≪NEG≫モード（-25℃～0℃）：冷凍食材の保存 -25℃～0℃まで、0.1℃単位の極めて繊細な温度設定ができます。※湿度コントロールの使用不可。 チョコレート≪C10C≫モード（+10℃～+15℃）：チョコレートに適した温度での保存 +10℃～+15℃まで、0.1℃単位の極めて繊細な温度設定ができます。 ■冷媒配管工事が不要！ コンデンシングユニットを内蔵しているので冷媒配管工事の必要がありません。また内蔵ながらコンパクトさを実現しているので、設置場所を選びません。 ■３段階の湿度コントロール NICE保管庫は食材に合わせて3段階の湿度コントロールが可能。デリケートな食材の乾燥を防ぎ、新鮮な状態をキープします。 ■イオン殺菌システム搭載 新設計されたイオン殺菌システム『サニジェン』を標準装備。発生したイオンは庫内全体に行きわたり、効果の高い殺菌が可能になりました。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 冷蔵庫・冷凍庫　ショーケース

冷水チラー　QCW-08CMD

【特徴】 アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却！ ※投入量は10kgまで。食材の大きさや種類により冷却時間は異なります。 ・時間を短縮 急速冷却なので作業効率が良い ・安全性アップ 菌の増殖温度帯を一気に通過させる ・循環ポンプにより温度ムラが少ない！ ・清掃しやすい構造 ・機能的な操作パネル 機種名 QCW-08CMD 外形寸法 750x600x850mm 有効内容積 40L 製品質量 120kg 冷却時消費電力(50/60Hz) 900W/1,150W 備考 棚網または網カゴが必須（オプション）

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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イリノックス CP-ONEシリーズ

【特徴】 ■高湿庫、冷凍庫、チョコレート保管庫をこの1台で。 3つのモードに、1℃単位の温度設定、3段階の湿度設定で商品やシーズンに合わせて庫内の状態を繊細にコントロールできるため、1台で複数の保管庫の役割を担います。 ■1台3役の性能を完備 「冷蔵」「冷凍」「チョコレート」の３つのモードを完備。約ー25～+15℃までの設定が可能。冷蔵庫が不足する繁忙期など、状況に応じてモードを切り替えてご使用いただけます。 ■収納力は冷蔵庫の約3倍 製菓用として設計した保冷庫のため、余計なスペースがなく、収納力は冷蔵庫、冷凍庫の約３倍です。棚ピッチが20mm間隔で変更可能。効率よく、庫内スペースを使用できます。 【600×400天板の収納枚数】 １枚扉仕様…32枚　　２枚扉仕様…26枚 ※棚間隔80mmの場合 ■完璧な空気循環 側面に細分された特別な冷気の循環の起点があり、食品が乾燥しすぎたり、水滴が付きすぎることなく保存できます。また、扉を開けるたびに温度をすぐに戻し、一定の温度に保つので、中に入れたものの温度変化を防ぎます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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インバータ制御ヨコ型冷凍冷蔵庫　LRW-121PM

機種名 LRW-121PM 有効内容積 冷蔵140L/冷凍145L 外形寸法 1,200x750x800mm 製品質量 85kg 省エネ基準達成率 204% 年間消費電力量 960kWh/年 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 170W/170W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 348W/348W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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パススルー冷蔵庫　GPD-060RM1-G

機種名 GPD-060RM1-G 有効内容積 429L(総内容積532L) 外形寸法 610x840x1,950mm 製品質量 115kg 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 360W/365W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 268W/268W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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バブリング解凍機　WBD-30MTA1

【特徴】 高速に、しかも高品質な解凍を誰でも簡単に実現。 ・高鮮度な食材を高品質に解凍 食材ごとに異なる最適な解凍温度制御とバブリングにより、高品質な解凍を実現。 ・高速に、しかも高品質解凍 解凍硬直やちぢれ、ドリップ流出を防ぎ、高速・高品質な解凍を実現。 ・変わらない解凍時間 1～30kgまで投入量に関わらず、同じ時間で高品質な解凍を実現。 機種名 WBD-30MTA1 外形寸法 755x600x800mm 有効内容積 冷蔵100L 製品質量 120kg 冷却時消費電力(50/60Hz) 1,212W/1,348W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理
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プレハブ冷凍庫／プレハブ冷蔵庫 Prefa

設置環境・スペースに合わせて様々なニーズに対応可能 最適温度を選べるキメ細やかな温度管理 プレハブ冷凍庫／プレハブ冷蔵庫 サイズは0.5坪〜3坪までご用意しております。 プレハブ冷凍・冷蔵庫は、本体パネルと冷却ユニット（一体天上置き型 or セパレート型）との組み合わせで構成されます。 冷凍庫は－５℃～－３０℃ 冷蔵庫は０℃～２０℃、の温度範囲を対応。 さまざまなオプションや、特殊仕様にも対応させて頂きます。 【ウォークイン型】 設置するフロアと同じ面から床パネルを組立ますので、庫内が一段上がります。 【カートイン型】 設置する床面を一段下げた所から組立ますので、庫内とフロアが同一レベルに成りカートの出し入れが可能です。（床下げ工事が別途必要）

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理
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  • 冷蔵庫・冷凍庫　ショーケース

プロトン凍結機 HOIHOI PF-H3

コンパクトボディ 狭小キッチンでもスッキリ収まるサイズ感 もちろん省スペースでも磁束、電磁波、冷風のプロトン凍結をしっかり搭載 冷凍保管庫付き 冷凍保管庫付きで凍結した商品をすぐに保管 コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です 凍結能力： 3㎏/h程度 型番： PF-H3 本体寸法： 幅900×奥行880×高さ1850(mm) 凍結庫内寸法： 幅561×奥行361×高さ314(mm) 幅530×奥行325(mm)専用トレー ホテルパン1/1サイズ4枚収納 ユーティリティ： 三相200V20A 備考： 冷凍保管容量　240L

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 省スペース

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